Un viaggio ineffabile
Dalla bottiglia al bicchiere, il percorso finale di ogni vino passa attraverso il vetro. Un compagno silenzioso e prezioso per ogni Sommelier.

La Casa di Ada
L’Enoteca della Valpolicella, dove il cibo casalingo è un momento di festa e di condivisione. Ma anche molto di più

Non solo vino
L’enoturismo sta diventando molto di più, lo dicono ricerche ed esperti. Tutti alla ricerca di un’esperienza a 360 gradi

Durello: il tesoro svelato della Lessinia
Storia di un vitigno dimenticato che ce l’ha fatta. Con il Metodo Classico se la gioca con i più blasonati spumanti italiani.

Alla riscossa
Riscoperta alla fine degli anni ‘80, la valle del Rodano oggi è una meta enoica imprescindibile. Una terra di rossi tutti da visitare

Ma il vino è sempre più green
La produzione vitivinicola passa sempre di più attraverso il rispetto dell’ambiente. Lo chiedono i consumatori, ci credono i produttori

Aggiungi un posto a tavola
La birra in cucina e come abbinamento ai piatti è sempre più diffusa. Dagli stellati alle trattorie

A caccia di ombre
L’enoturismo a Venezia passa attraverso i locali del buon bere. Ma non mancano le realtà produttive

Oslavia, il Paese della Ribolla
Patria degli orange wine, nuova meta per l’enoturismo.