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Merano WineFestival, ventidue anni di successiLeggi
Merano e il vino: due elementi inscindibili. Non è un caso che il fondatore del Merano WineFestival, Helmut Köcher, meranese doc, abbia voluto dar vita alla sua creatura proprio qui, nella cittadina dei fiori sul Passirio.2013 -
La cucina tipica napoletanaLeggi
Proprio poiché la cucina è specchio della cultura di un luogo, Napoli mostra dal punto di vista enogastronomico tracce di una molteplicità, data dalle dominazioni che si alternarono sul suo suolo.2012 -
Cucina Veronese: l'arte della tradizioneLeggi
Verona: un nome che evoca, nel mondo, la memoria di splendide vestigia architettoniche e il fascino di un milieu culturale d’eccellenza.2012 -
Culinaria: squisitezze artigianali, eccellenza del gusto e della passione dei produttori d’ItaliaLeggi
Avete presente un grande salone con tutte le golosità e prodotti tipici dal Trentino alla Sicilia? Una vetrina di espressioni territoriali di livello, presentate da produttori medio piccoli orgogliosi e fieri del proprio lavoro, fuori da ogni logica di globalizzazione? Beh, siete approdati a pianeta Culinaria, buon appetito!2012 -
Divino Tuscany, l’eccellenza enologica secondo SucklingLeggi
Firenze, per il secondo anno città del vino, sede prestigiosa di Divino Tuscany. James Suckling, per quasi trent’anni Senior Editor e responsabile della redazione europea di Wine Spectator, ha scelto la città annoverata nel 1982 come Patrimonio Mondiale dell’Unesco per celebrare l’eccellenza enogastronomica di una delle regioni più conosciute e amate negli Stati Uniti (e non solo).2012 -
GourmetArena, un palcoscenico di saporiLeggi
Appassionati gourmet, state pronti ad entrare nell’arena della cucina d’autore del Merano WineFestival! Tredici chef, di cui sei stellati e due stranieri, compiranno sotto i vostri occhi l’opera di trasformazione da materia prima a ricetta, per poi lasciare alle vostre papille il giudizio finale. Tema: ecosostenibilità.2012 -
Il tè, profumo esotico dell’OrienteLeggi
Non esiste bevanda più diffusa del tè sul pianeta, così apprezzata a tutte le latitudini. Una bevanda discreta, che non è mai entrata in conflitto con nessuna cultura, con nessuna religione.2012