Romagna Sangiovese, una DOC alla riscossa
Un antico atto notarile del 1672 ritrovato nell’Archivio di Stato di Faenza è il primo documento oggi conosciuto dove si trova il nome Sangiovese. Scoperta che ha gettato una nuova luce sulla coltivazione del Sangiovese in Romagna, un tempo ipotizzata a partire dal Settecento nella Romagna orientale. Secondo la maggior par- te degli studiosi il Sangiovese è nato sull’Appennino Tosco-Romagnolo.

Cartizze, il Grand Cru del Conegliano Valdobbiadene
Una collina incantata, i lunghi filari dei vigneti si perdono a vista d’occhio abbracciando le colline. Un tripudio di colori in un paesaggio pennellato con grazia naturale, vivo, una tavolozza timbrica in continuo cambiamento con le stagioni. La luce domina, tersa, diretta, illuminando questo giardino vinicolo. Terre dal colore verde, giallo, marrone delle argille, bianco e grigio delle arenarie, e movimentato dall’alternarsi di piccole valli e colline.

Lambrusco di Sorbara, il vino “umano” di Veronelli
“Il Lambrusco che nel cor mi sta. Sì, il Lambrusco di Sorbara. Non è permes- so a nessuno di prenderlo sottogam- ba... Il Lambrusco, di Sorbara, si meri- ta tanti complimenti. Nessun altro vino ci riporta, come lui, all’idea patriarcale, alla vita giornaliera. È un vino «uma- no»”. Così scriveva Veronelli. Sono in molti ad amarlo il Sorbara, da Mario Soldati a Luciano Pavarotti, modene- se Doc, che lo definiva uno spuman- te selvaggio e ineducato

Lugana, di qua e di là dal Garda
Siamo a sud del lago di Garda, il più grande lago italiano, con le sue proprietà mitigatrici - qui crescono limoni, capperi, cedri, ulivi - e i suoi curiosi venti, “il pelèr”, un vento freddo mattutino proveniente dal nord e “l’ora”, una brezza calda pomeridiana.

Recioto di Soave, alla riscoperta di un vino antico
Un tripudio di colori in un paesaggio pennellato con grazia naturale, vivo, una tavolozza timbrica in continuo cambiamento con le stagioni. La luce domina, tersa, diretta, illuminando questo giardino vinicolo, dove domina la Garganega: siamo a Soave.

Bardolino, le vigne tra le Alpi e il Lago
Dalla strozzatura nord-orientale del Lago di Garda con Torri del Benaco e più all'interno alle pendici del Monte Baldo con Caprino, si scende verso Bardolino, Garda, Costermano, Affi, Cavaion e Lazise a sud: questa è la zona classica del Bardolino

Liguria campionario di vitigni autoctoni
"Una stretta lingua di terra ad arco lunga quasi 400 chilometri da La Spezia a Ventimiglia. La Liguria è certamente una delle regioni italiane con i paesaggi più suggestivi del paese, una caratteristica che ha influenzato fortemente la cultura enogastronomica di questa terra e, in particolare, la viticoltura e la produzione di vino"

Lessini Durello, le colline d'oro
Siamo nelle valli orientali dei Monti Lessini. Illasi, Tramigna e Alpone per la provincia di Verona; Chiampo, Agno, Leogra in provincia di Vicenza. Le così chiamate “colline d’oro” per la loro vocazione vinicola. È la zona del Durello, un vino ancora non molto conosciuto, ma che si va pian piano affermando.

Franciacorta, l'eccellenza dell'italian style
L'intreccio tra storia, cultura, numeri e abbinamenti culinari per conoscere al meglio un pilastro dell'enologia italiana... Alla scoperta del metodo classico italiano per antonomasia.

Conegliano Valdobbiadene, colline lussureggianti
Un viaggio alla scoperta delle lussureggianti colline di Valdobbiadene: alla scoperta del luogo natio del Prosecco.

Il Soave, un vino matrioska
Soave polisemico: una matrioska. Significati, storia, emozioni da scoprire l'uno nell'altro. I vitigni, i dati produttivi e le compagnie gastronomiche.

I locali dove il vino è protagonista
C'è chi li chiama "wine bar", chi "vinerie", chi "degusterie", ma ognuno di questi locali ha una propria identità e un proprio stile. Scopriamo quali! 

L'universo Valpolicella
Già conosciuti e amati in epoca romana, nel corso dei secoli i vini della Valpolicella si sono sempre fatti apprezzare per i loro caratteri e la loro versabilità. E oggi sono rossi da primato.